スパイシーミルクティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶(アールグレイ) 120cc
- 牛乳 80cc
- シナモンパウダー ひとつまみ
- クローブ 2個
- 砂糖 好みで
作り方
-
1
熱湯で紅茶を淹れる。
ストレートで飲むときよりも茶葉の量は2倍にして濃く淹れる。 -
2
鍋に牛乳、クローブ、シナモンパウダーを入れて弱火にかける。
沸騰させないようによく混ぜながら牛乳をあたためてシナモンを溶かす。 - 3 2の鍋に1の牛乳を入れ、砂糖を加えてよく混ぜ、クローブを取り出してカップに注ぐ。
関連情報
- 料理名
- チャイ
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つくったよレポート(1件)
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かっぽリン2011/05/06 09:21甘くして飲みました♪お店で飲むチャイみたい~。落ち着きます~。
ごちそうさまでした(´▽`)♪
砂糖はお好みですが甘めにしたほうがおいしいです。