イタリアンリゾット風！？おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、コンソメを入れスープを作る。

2. 2

   スープにご飯、お餅を入れ煮立たせる。ジェノベーゼソースも加え、塩こしょうで、味を調える

3. 3

   お餅が柔らかくなり、食べ頃になる少し前に、溶き卵を入れる。

4. 4

   火を止めて、蓋を閉め数分おく。

5. 5

   卵が好みの硬さに固まり、お餅もいい感じになればできあがり

6. 6

   器にいれ、乾燥パセリをふって召し上がれ！