Strawberry Vinegar レシピ・作り方
材料(10人分)
- いちご
- 250グラム
- 酢
- 500ml
- 氷砂糖
- 250グラム
作り方
-
- 1
- いちごをきれいに洗う。
瓶は、熱湯消毒をして、きちんと乾かしておく。
-
- 2
- 瓶の中に、いちご、氷砂糖、酢を入れる。
-
- 3
- お好みで5日から1週間程度で完成。冷蔵庫にて保存。
おいしくなるコツ
毎日中身を振るか、かき混ぜるようにするとベター。
きっかけ
フルーツビネガーにはまって、いちごも作ってみました。
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