ホットケーキミックスでチョコっとバナナ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターをレンジでチン！する。
   （サラダオイルの場合はここ飛ばしてね）

2. 2

   ①のバターにグチャグチャに崩したバナナを投入！
   チョコを入れるので、結構小さく崩すほうがいい。

3. 3

   ②に砂糖を一気に投入！
   泡だて器でグルグルグルグルグルグル混ぜる。
   泡だて器を持ち上げると、もったり落ちる程度。

4. 4

   ③に卵を割りいれる。
   泡だて器でよくよくよくよくよく混ぜる。
   先ほどの「もったり感」がなくなる。

5. 5

   ④に、荒めに砕いたホワイトチョコを投入！
   ブツブツが残るぐらい荒いほうがいい。

6. 6

   ⑤にホットケーキミックスを投入！
   ヘラに持ち替え、切るように混ぜる。

7. 7

   型に6～7分目量で入れる。
   （今回はパウンド型と、バラの型で焼いてみました）
   しばらく置いて、生地を平らに均す。

8. 8

   180℃のオーブンで40分焼く。
   ※大き目の型の場合は少し長めに焼く。
   ※お使いのオーブン熱量により焼き時間調節を！

9. 9

   これはバラ型で焼いたもの。形が変わるだけでシンプルなケーキも華やかに♪
   バレンタインデーにも、目先が変わっていいかも♪