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★ピリカラどんぶり マグロとキュウリの丼 レシピ・作り方

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醤油がしみこんだマグロとシャキシャキのキュウリに、コチュジャンとマヨネーズが合います!

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
マグロ刺身
6切れ
キュウリ
1/2本
■たれ 醤油
大さじ1
■たれ ごま油
小さじ2
サニーレタス
2枚
コチュジャン
適量
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    マグロは1切れをさらに薄く削ぎ切りにしてたれで和える。
  2. 2
    キュウリは千切りにする。
  3. 3
    器にサニーレタスを敷き、ご飯を盛る。2、1をのせ、コチュジャンとマヨネーズを添える。

おいしくなるコツ

コチュジャンをたっぷり使いましょう

きっかけ

醤油がしみこんだマグロとシャキシャキのキュウリに、コチュジャンとマヨネーズが合います!

公開日:2010/12/30

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
コチュジャン2010 まぐろ きゅうり マヨネーズ
料理名
マグロとキュウリの丼

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