おからでバナナチョコケーキ レシピ・作り方

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かば蔵
チョコレートケーキが食べたいでもカロリーが!!のお助けケーキ
約1050kcal
みんながつくった数 3

材料(6人分)

バナナ
2本
板チョコ
1枚
おから
200g
レーズン
30g
100g
1個
小麦粉
50g
重曹
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    ボウルにバナナとチョコを入れて湯煎かレンジでチンしてドロドロにする
  2. 2
    1のボウルにおから、卵、レーズン、水を入れてぐるぐるぐるぐる混ぜる
  3. 3
    小麦粉と重曹を合わせてよく混ぜる
  4. 4
    シリコンのケーキ型に入れて180度に設定したオーブンに入れてそのまま焼き始め、180度になった後+25~30焼く

おいしくなるコツ

バナナは熟れて柔らかいものを使うと甘みがのっていて美味しいです バナナは170gほど チョコは58gのブラックチョコで作ってます 崩れやすいのでしっかり冷まして取り出すか小さいマドレーヌの型の方が取り出しやすいです

きっかけ

低カロリーのチョコレートケーキが作りたくって

公開日:2010/11/21

関連情報

カテゴリ
その他のケーキバレンタインのケーキ
関連キーワード
クリスマススイーツ2010 ノンオイルノンシュガー ダイエット ヘルシー
料理名
チョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

かば蔵 面倒くさがりの簡単手抜きの適当レシピ

つくったよレポート( 2 件)

2014/02/15 16:51
上にアサイーチョコレートを飾ってみました。チョコというよりも、バナナの風味がすごいですね。おからだけとはおもえないしっとり感でした。
SYSYSY
レポありがとうございます アサイーチョコでオシャレになってとっても美味しそうです ( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
2012/07/11 15:16
おから入りのケーキは初めて作りましたが、甘さ控えめで美味しかったです^^またリピしたいと思います♪
collon23
レポありがとうございます('-'*)♪ (*^▽^*)気に入って頂けて嬉しいです

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