グルテンフリー！米粉の緑茶スコーン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yukkiy8
小麦粉、バター、卵不使用！豆腐と米粉でヘルシーに仕上げました。乾燥するのですぐに食べない場合はすぐにラップをして保存し電子レンジで軽く温めて食べてください。
材料（８個人分）
- 絹豆腐 １００ｇ
- A米粉 １５０ｇ
- Ａ砂糖 ３０ｇ
- Aベーキングパウダー 小さじ１，５
- B粉末緑茶 大さじ１
- B米油 ２０ｇ
作り方
- 1 オーブンは２１０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
-
2
ボウルに豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜる。Bを入れさらによく混ぜる。
-
3
２にAを加えたらゴムベラでひとまりになるまで混ぜる。
-
4
台の上に出し手で２センチ厚さの円形にのばす。
包丁で８等分に切る。
-
5
天板にのせ２００度のオーブンで２０分焼く。
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