グルテンフリー！オートミールのチョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（１０枚人分）
- Aオートミール（粉末） １５ｇ
- A米粉 ２５ｇ
- A片栗粉 ８ｇ
- A砂糖 １５ｇ
- A塩 ひとつまみ
- 米油 １０ｇ
- 水 １５ｇ
- Bオートミール チョコチップ 各１５ｇ
作り方
- 1 オーブンは１７０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
-
2
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。油を加えたら手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
-
3
水を加えゴムベラできるように混ぜる。Bも加える。
-
4
１０等分にして丸め手で平らにつぶす。
天板に並べ１６０度のオーブンで３０分焼く。
焼けたら天板のまま冷ます。
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