米粉の紅茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１７０度に予熱しておく。型にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 アーモンドは軽くローストして粗く刻んでおく。
   Bはよく混ぜておく。

   

3. 3 ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。２も加えゴムベラできるように混ぜる。

   

4. 4 ひとまとまりになったらラップの上に１．５㌢厚さにのばし冷蔵庫で１時間冷やす。

   

5. 5 食べやすく切り残りは丸める。
6. 6 天板に並べ１６０度にオーブンで１５分焼く。１５０度に下げさらに１０分焼く。

   

7. 7 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。