黒豆蒸しパン レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
yukkiy8
おせち料理の黒豆を活用して作りました。黒豆の煮汁を使っているので砂糖不使用！ふわふわでおいしいです。お弁当用アルミカップで作りました。
材料（１０個人分）
- A薄力粉 ２２０グラム
- Aベーキングパウダー 小さじ２
- 黒豆の煮汁 ２４０ｍｌ
- 黒豆 １０粒
作り方
-
1
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。更に煮汁を加え混ぜる。混ぜすぎると膨らみが悪くなるので少し粉っぽさが残るくらいで大丈夫です。
-
2
型に流し豆を１粒ずつのせる。蒸気の上がった蒸し器で１０分蒸す。火は中火。膨らみが悪くなるので途中で開けないでください。
-
3
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