フードプロセッサーで綺麗な豚ミンチ作成! レシピ・作り方

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¥890
フードプロセッサーで簡単にミンチ肉が出来、
脂が少なくヘルシーで美味しい料理が作れます。
是非お試しを。

材料(4人分)

豚肉細切れ
400g位

作り方

  1. 1
    豚肉細切れ400g位用意する。

    ※今回は、イオン系ビックで100g90円の国産豚細切れを利用。
  2. 2
    フードプロセッサーに半分くらいの豚肉を入れる。

    30秒位回転させて肉の様子を見ながら使用して下さい。
  3. 3
    この工程を2回繰り返したら出来上がり。
  4. 4
    この豚ミンチを使ったハンバーグ。肉が詰まってるって感じです。
  5. 5
    フードプロセッサーはブラウンを使っています。

おいしくなるコツ

なるべく脂身の少ない豚肉を選ぶと肉の比率が高く スーパーで買うミンチ肉と全然味が違います。

きっかけ

豚肉細切れは、固いものもあるのでミンチ肉にすれば使えるなと思って。

公開日:2023/11/06

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の調理器具豚ひき肉5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

¥890 もうすぐ年金生活‼️3人で1日、¥890円の食費を目指して安く買った物で料理をしています。 共働きで時間が無いので、時短、簡単、美味しいが好きです。

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