シンプルベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（15㌢1台人分）
- Aクリームチーズ（室温に戻しておく） ３００グラム
- A砂糖 ８０グラム
- A卵 ２個
- A生クリーム １００グラム
- Aかぼすの絞り汁 大さじ２
- A薄力粉 ２５グラム
作り方
- 1 オーブンは２２０度に予熱しておく。型にクッキングシートを敷いておく。
-
2
ミキサーにAを入れ滑らかになるまで攪拌する。
-
3
生地を型に流す。
- 4 ２１０度のオーブンで２０分焼く。１６０度の下げて更に２５分焼く。
-
5
ケーキクーラーの上で冷ます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。完全に冷めてから型からはずす。
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