かぼちゃの豆腐プリン レシピ・作り方
材料（２個人分）
- かぼちゃ 100グラム
- A絹豆腐 ７５グラム
- A砂糖 大さじ1
- Aコーンスターチ 大さじ２分の1
- グラニュー糖 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃのは皮ごと一口大に切り電子レンジ600wで2分30秒加熱する。熱いうちに潰し冷ましておく。
-
2
ミキサーにAと1を入れ滑らかになるまで撹拌する。
-
3
-
4
耐熱容器に入れ軽くラップをかけ600wで2分30秒加熱する。
- 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
-
6
表面に砂糖をふりかけガスバーナーで砂糖が溶けて焦げ目がつくまで焼く。
再び表面が固まるまで冷蔵庫で冷やす。（30分程）
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
faquico2023/09/14 16:47
メープルシロップをかけました。
かぼちゃと豆腐でできているし、砂糖が少なめで、罪悪感なく食べられますね！！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お子様のおやつにも、オススメです。