カラメルハニークッキー レシピ・作り方

カラメルハニークッキー
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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はちみつを最後に加え、しっかり混ぜないことでカリっとした食感に仕上げました。

材料(24枚人分)

  • A薄力粉 120グラム
  • Aアーモンドパウダー 60グラム
  • A砂糖 大さじ4
  • A塩 ひとつまみ
  • 米油 70グラム
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2 ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3 2に米油を加え両手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
  4. 4 2にはちみつを加えたら手でまとめながらさっと混ぜる。
    台の上に出し5ミリ厚さにのばす。
  5. 5 型で抜き天板に並べる。
    170度にオーブンで20分~焼く。
    焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
  6. 6

きっかけ

母の日に作ってみました。

おいしくなるコツ

低温でじっくりと焼いてください。

  • レシピID:1930027518
  • 公開日:2023/05/13
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