春キャベツのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。塩をふって水分が出てくるまでおく。

2. 2

   熱湯で１をさっとゆでる。ザルに上げて水気をきっておく。

3. 3

   ボウルにAを入れよく混ぜる。２を加え和える。