豆腐マフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- 絹豆腐 150g
- Aハチミツ 20g
- A米油 6g
- Bベーキングパウダー 4g
- B薄力粉 90g
作り方
-
1
ボウルに豆腐を入れ泡立て器でよく混ぜる。
オーブンは200度に予熱しておく。 - 2 更にAを順に加えよく混ぜる。
- 3 2にBをふるい入れたらゴムベラできるように混ぜる。型に流し180度のオーブンで20分焼く。
- 4
- 5 ケーキクーラーの上で冷ます。
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