切干大根とツナのマヨサラダレシピ・作り方

Name: 切干大根とツナのマヨサラダ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 切干大根 40g; ツナ缶 70g; コーン缶 1/2缶（100g）; 塩こしょう 適量; マヨネーズ 大さじ5

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約30分
300円前後

sodapop0801

常備食で作る簡単サラダ！副菜に困ったときの１品に！！

材料（4人分）

切干大根: 40g

ツナ缶: 70g

コーン缶: 1/2缶（100g）

塩こしょう: 適量

マヨネーズ: 大さじ5

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作り方

1

切干大根をさっと水で洗い、ひたひたの水に30分ほど浸けて戻す。
2

30分経ったら切干大根をざっと洗い、水気を絞る。
3

切干大根とツナ缶、コーン缶をボウルに入れ、塩こしょう、マヨネーズで調味する。完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切干大根はしっかり戻すこと。早いと辛味が残ってしまいます。

きっかけ

切干大根で、煮物以外にパッと手軽にできる副菜はないかと思ったことがきっかけで。

公開日：2023/02/20

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sodapop0801 やだやだご飯作りたくなーい！な昼も夜も毎日お疲れ様です。「パッと作れてハッピーになれるご飯」をテーマに、シングルマザー保育士が帰って30分で作れるものを考案！世の中の頑張っている人たちに美味しいご飯をお届けしております☆ミ　見てってねー　※◎は推しメニューとしていますが、ほとんどになる予定です(笑 #sodapop0801　夢は調理師（栄養士）の資格を取って、料理本を出すこと！！応援お願いします。