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半熟かりかり目玉焼きトースト レシピ・作り方
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yukkiy8
底をカリカリに焼いた目玉焼きです。表面は半熟なので崩しながら食べてください。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
食パン
1枚
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
キャベツ
2分の1枚
オリーブオイル
小さじ1
水
大さじ1
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作り方
1
キャベツは千切りにする。
2
食パンが軽くトーストする。1をのせマヨネーズを線描きする。
3
フライパンに油をひいて中火に熱する。卵を割り入れ底が固まって来たら水を入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにする。表面が半熟状になったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵焼きを半熟状にするのがお勧めです。
きっかけ
カリカリの目玉焼きのトーストが食べたかったので。
公開日:2023/02/18
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目玉焼き
食パン
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/23 09:05
作ってみました
おとは2
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