作り方
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- 1
- トマトは半分 キャベツは千切りにする。
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- 2
- 鶏肉は6等分にする。
ジップロックにAと肉を入れよくもみこむ。
冷蔵庫で30分おく。
汁気をきり片栗粉をまぶす。
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- 3
- 油を180度に熱する。2を入れきつね色になるまで揚げる。バットで油をきる。
-
- 4
- 丼にご飯を等分によそう。1を等分にのせる。更に唐揚げをのせ仕上げスイートチリソースをかける。
おいしくなるコツ
肉を大きめに切ってボリューム感を出しました。
きっかけ
スイートチリソースを使った唐揚げ丼を食べたかったので。
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