HMと米油でヘルシーかぼちゃスコーン レシピ・作り方
材料（4個人分）
- かぼちゃ １２０グラム
- ホットケーキミックス 150グラム
- 米油 30グラム
- かぼちゃの種 ひとつかみ
- こしあん 50グラム
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
- 2 かぼちゃは蒸して４０グラムはサイコロ状、残りは潰しておく。
-
3
ボウルにホットケーキミックスと油を入れ手の指でそぼろ状にする。
- 4 かぼちゃ（潰したもの）を加えたらゴムベラで切るように混ぜる。
-
5
更にダイスかぼちゃとあんこと種も加える。
台の上に手で軽くのばす。
切って重ねる作業を４回繰り返す。
-
6
１７０度のオーブンで２０分から焼く（様子を見ながら調整）
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