レーズンとクルミクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみは空焼きにして粗く刻む。レーズンも同じ大きさに刻んでおく。

   

2. 2 ボウルにマーガリンを入れ泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えたら白っぽくなるまでよく混ぜる。

   

3. 3 ２に牛乳を２回に分けて加える。

   

4. 4 Aをふるい入れたらゴムベラできるように混ぜる。１も加える。
   ラップをして冷蔵庫で一晩休ませる。
   オーブンを１８０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

   

5. 5 生地を一度そぼろ状に崩し再び一まとまりにする。

   

6. 6 ５を型で抜き天板に並べる。
   １７０度のオーブンで１２分焼く。
   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

   

7. 7