ちりめんキャベツのトマト煮込み レシピ・作り方

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yukkiy8
煮込みとおいしいちりめんキャベツを使った作りました。食べ応えがあっておいしいです。

材料(2人分)

ちりめんキャベツ(日本食材)
3枚
玉ねぎ
2分の1個
トマト
100g
しめじ
100g
Aコンソメ顆粒
小さじ2分の1
A水
100ml
おろししょうが
小さじ1
オリーブオイル(イタリア)
大さじ1
ウインナー
4本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ウインナーは半分に切る。キャベツとトマトはざく切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    トマトはざく切りにする。
  3. 3
    フライパンに油をひいてひいて中火に熱する。玉ねぎ キャベツ  しめじ ウインナーの順に加え炒める。油が回ったらAとトマトとしょうがを加え煮立ったら蓋をして弱火で20分加熱する。
  4. 4
    塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

煮込みとおいしいちりめんキャベツを使った作りました。

きっかけ

ちりめんキャベツを頂いたので。

公開日:2022/06/05

関連情報

カテゴリ
キャベツ無限キャベツ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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