作り方
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- 1
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- ウインナーは半分に切る。キャベツとトマトはざく切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
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- トマトはざく切りにする。
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- 3
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- フライパンに油をひいてひいて中火に熱する。玉ねぎ キャベツ しめじ ウインナーの順に加え炒める。油が回ったらAとトマトとしょうがを加え煮立ったら蓋をして弱火で20分加熱する。
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- 4
- 塩コショウで調味する。
おいしくなるコツ
煮込みとおいしいちりめんキャベツを使った作りました。
きっかけ
ちりめんキャベツを頂いたので。
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