ネギとごま油の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   ボウルにAを入れ菜箸で白身をきるようによく混ぜる。１も加える。

3. 3

   卵焼き器に油をひいて中火にかける。卵液を３回に分けて流し端から巻いていく。表面の卵液が半熟の状態で巻いていくと固くなりすぎません。