残りご飯で手間なし♪お茶碗サイズのいくら丼♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は白糠町のふるさと納税で購入した いくらを使用します。

2. 2

   温かいご飯またはレンジで温めたご飯にすし酢を混ぜ、人肌程度に冷ましたら、表面が平らになるように器に盛ります。

3. 3

   大さじ2杯分のいくら（写真）を用意し、2の上に載せていきます。

4. 4

   仕上げにわさびを真ん中に載せ、お醤油をかけたら完成です♪チューブわさびを使う場合は、チューブから出した後に少し形を整えると、より美味しそうに見えます。