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豚肉とパプリカ、ナスの彩り味噌炒め レシピ・作り方

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優ちゃんんち
野菜の甘味がでて美味しく簡単です

材料（2人分）

味噌
大2
酒
大1
砂糖
大1
豚肉
150g
パプリカ
1
ナス
1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パプリカ、ナスは好きな大きさに切る
  2. 2
    フライパンに豚肉をいれ片栗粉をまぶし、切った野菜もいれる
  3. 3
    お肉がやけたら調味料を全ていれ、火を止めて混ぜて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり調味料を野菜に絡めること！

きっかけ

パプリカやナスを美味しくたくさんたべたくなったため

公開日：2021/10/11
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カテゴリ
なすの味噌炒め

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優ちゃんんち 簡単！時短！誰でもできる！をモットーです♪

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