ごま油と塩だけで！絶品ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタとタネを取り除き、4等分にします。

2. 2

   フライパンを中火で熱してごま油を引き、ピーマンをいためます。

3. 3

   ピーマンの表面にはさっと熱を通し、ひっくり返して内部から熱を通すようにすると、ふっくらと仕上がります。

4. 4

   ピーマンに程よく熱が通ったら、最後に塩を振って完成です！

5. 5

   お好みで七味唐辛子を加えると、見た目・味ともに引き締ります♪