こんにゃくと九条ネギの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。ねぎは小口切りにする。麺は耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで１分３０秒加熱しほぐしておく。
   こんにゃくは細切りにし熱湯をさっとかけアク抜きをしておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火に熱する。キャベツとこんやくを加え炒める。

3. 3

   油が回ったらネギ、麵と酒を加え菜箸でほぐしながら炒める。
   ソースを加えたら全体を炒め合わせる。仕上げに青のりをふりかける。