子供も食べれる!辛くないスパイスカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしき、玉ねぎとにんにく、しょうがを細かく刻みあめ色になるまで炒める。
   (中〜強火)

2. 2

   玉ねぎがあめ色になったらトマトをざく切りにして加える。
   引き続きトマトが柔らかくなるまで炒める。

3. 3

   弱火にしてスパイスと塩を加える。

4. 4

   牛乳と水を加えてお好みの具材を入れる。
   今回は霜降りひらたけとじゃがいもにしました。

5. 5

   蓋をして具材に火が通るまで煮る。

6. 6

   分量外の塩で味を整えたら完成！☆2/10追記→逆にしょっぱい時は少し牛乳を加えてみてください。いろいろお好みにアレンジも楽しそうです。