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鯵の南蛮漬け
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アジの南蛮漬け★夫が釣ってきたアジで レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Rhodes
副菜に!どうぞ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アジ
4切れ
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
○醤油、酢
各大さじ2
○砂糖、酒
各大さじ1
片栗粉
適量
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作り方
1
○を容器に入れて混ぜ合わます
2
細切りした野菜を容器に入れて、タレと絡めます。蓋かラップをして5分加熱します
3
あじを食べやすい大きさに切り、片栗粉を両面にまぶじます。フライパンでカリカリになるまで揚げ焼きします
4
アジが熱いうちに容器にいれ、タレと混ぜて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夫がアジを釣ってきたので作りました
公開日:2021/04/05
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関連情報
カテゴリ
鯵の南蛮漬け
あじ
料理名
アジの南蛮漬け
このレシピを作ったユーザ
Rhodes
少し手の込んだオーブン料理、多国籍料理、夫が作るニュージーランドの伝統デザートなど載せています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/26 20:16
うちも、夫がアジを釣ってきたのでレシピ参考にさせていただきました!ズッキーニの代わりに家にあった茄子をいれましたが、とても美味しかったです♪
yuco moco
レポートありがとうございます^ ^旦那さまも釣りされるんですね!釣ってきた新鮮なお魚は美味しいですよね♪
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