アレッタとエリンギの♪ガリポン豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手でちぎって水洗いします。

2. 2

   エリンギは縦に細く切ります。

3. 3

   アレッタです。

4. 4

   葉をむしり取ります。

5. 5

   むしり取ったアレッタの葉にエリンギを添えます。

6. 6

   豚肉で巻いてください。

7. 7

   小麦粉をまぶします。

8. 8

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

9. 9

   7を炒めます。

10. 10

    にんにくをスライスします。

11. 11

    にんにくを加えます。

12. 12

    転がすようにしながら豚肉に焼き色をつけていきます。

13. 13

    味付けは味ポンです。

14. 14

    味ポンを加えます。はねやすいので注意しましょう。

15. 15

    転がすようにしながら全体に味ポンを絡め火を止めてください。

16. 16

    斜め切りにします。

17. 17

    器に盛り付けてレタスを添えて完成です。