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豆腐ステーキトースト レシピ・作り方

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yukkiy8
ボリューム満点でおいしいです。

材料(2人分)

食パン
2枚
オリーブオイル
小さじ1
木綿豆腐
2分の1丁
片栗粉
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
マーガリン
小さじ2
ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    オーブントースターを予熱しておく。
  2. 2
    豆腐は食べやすく切る。片栗粉をまぶしておく。
  3. 3
    ねぎは小口切りにする。
  4. 4
    フライパンに油をひいて中火に熱する。2を加え両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。醤油を回しかけ調味する。
    オーブントースターでパンを入れ5分焼く。
  5. 5
    パンに豆腐をのせねぎを散らす。

おいしくなるコツ

パンにマーガリンを塗って焼き醤油とのバランスを考えました。

きっかけ

豆腐を使ったトーストを作りたかったので。

公開日:2021/03/12

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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