お弁当に！ウインナーと玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米
- ２合
- ウインナー
- ２分の１袋
- 玉ねぎ
- ４分の１個
- A水
- ３６０ｍｌ
- A醬油 酒
- 各大さじ２
- Aみりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 米は炊く３０分前に洗いザルに上げて水気をきっておく。
-
- 2
-
- 玉ねぎはくし形ウインナーは輪切りにする。
-
- 3
- 炊飯釜に米を入れよく混ぜたAを注ぐ。２をのせて普通に炊飯する。炊けたら５分蒸らし、しゃもじでさっくりと混ぜる。
おいしくなるコツ
玉ねぎを大きめに切り甘みを感じられるようにしました。
又お弁当用に冷めても美味しい味付けにしました。
きっかけ
お弁当に作りました。
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