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くるくる大葉チーズ巻ちくわの♪コチュジャンがけ レシピ・作り方
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だだちゃまめごはん
結構辛かったけど、ビールのおつまみにはこのぐらいがちょうど良いかと。
材料(1人分)
ちくわ
1本
スライスチーズ
1/2枚
大葉
2枚
コチュジャン
大さじ1
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作り方
1
ちくわに切れ目を入れます。
2
大葉を水洗いします。
3
大葉をスライスチーズでくるくる巻いてからちくわにはさみます。
4
電子レンジで10〜20秒ほど加熱してチーズを溶かします。
5
斜め切りにします。
6
器に盛り付けてコチュジャンをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱しすぎるとちくわが変形するので注意しましょう。
きっかけ
結構辛かったけど、ビールのおつまみにはこのぐらいがちょうど良いかと。
公開日:2021/03/07
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みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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