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くるくる大葉チーズ巻ちくわの♪コチュジャンがけ レシピ・作り方

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だだちゃまめごはん
結構辛かったけど、ビールのおつまみにはこのぐらいがちょうど良いかと。

材料(1人分)

ちくわ
1本
スライスチーズ
1/2枚
大葉
2枚
コチュジャン
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわに切れ目を入れます。
  2. 2
    大葉を水洗いします。
  3. 3
    大葉をスライスチーズでくるくる巻いてからちくわにはさみます。
  4. 4
    電子レンジで10〜20秒ほど加熱してチーズを溶かします。
  5. 5
    斜め切りにします。
  6. 6
    器に盛り付けてコチュジャンをかけて完成です。

おいしくなるコツ

加熱しすぎるとちくわが変形するので注意しましょう。

きっかけ

結構辛かったけど、ビールのおつまみにはこのぐらいがちょうど良いかと。

公開日:2021/03/07

関連情報

カテゴリ
ちくわ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ

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だだちゃまめごはん みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。

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