トロトロが旨し♪レタスとエリンギとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を7-8分ほど茹でて半熟卵を作ります。時間はきっちり測りましょう。

2. 2

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

3. 3

   卵が茹で上がったら殻を剥きます。

4. 4

   エリンギは食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   フライパンにバターを落とし火にかけます。

6. 6

   エリンギを炒めます。

7. 7

   裏返しながら火を通します。

8. 8

   火が通ったら器に取ります。

9. 9

   レタスを器に盛りつけます。

10. 10

    エリンギをトッピングします。

11. 11

    半熟卵は縦半分に切ります。

12. 12

    半熟卵をトッピングします。

13. 13

    シーザードレッシングをかけて完成です。