干し椎茸を入れて★餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと干し椎茸を細く切って、豚ひき肉、オイスターソース、おろしニンニク、塩を入れてしっかり混ぜ合わせます

2. 2

   餃子の皮で包みます。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、餃子を並べ、餃子の底に焼き目がついたら水をいれ蓋をして5分焼きます。5分したら蓋を開けて水分を飛ばしてください。お皿にもって、完成です♪