さっぱりおろしステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ肉は筋切りをしフォークで穴を開けておく。

2. 2

   大根はすりおろしておく。

3. 3

   フライパンに牛脂を入れて強火に熱する。
   １を入れて両面を強火でさっと焼く。
   アルミホイルで包み５分おく。

4. 4

   お皿に３をのせて２をのせる。醤油を回しかける。