豆腐のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水切りをしておく。片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ねぎは小口切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひいて中火に熱する。１を加え両面に軽く焦げ目をつける。
   よく混ぜたＡを加えたら全体を絡め合わせる。仕上げに２を散らす。