簡単タピオカ紅茶ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水を沸かし、紅茶紙パックで紅茶を作る。

2. 2

   ゼラチンをお湯で溶かす。

3. 3

   鍋に２）と砂糖を入れ、かき混ぜる。

4. 4

   火を止め、粗熱をとり、茶こしを使ってグラスに入れていく。
   常温で冷して、冷蔵庫へ入れる。（２，３時間くらい）

5. 5

   ボールに生クリームと砂糖、バニラエッセンス入れて
   ホイップクリーム(５分立て)を作る。

6. 6

   ホイップクリームを絞り、タピオカをのせる。