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韓国鍋・キムチチゲ鍋
レシピ詳細
ボリューム満点♪厚切りハムと白菜の豆腐チゲ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
だだちゃまめごはん
厚切りのハムと白菜を使った豆腐チゲです。ボリューム満点で美味しいですよ。
材料(3人分)
厚切りハム
2枚
木綿豆腐
1丁
白菜
葉2枚
サラダ油
大さじ1
粉末唐辛子
大さじ1
水
500cc
長ネギ
1/2本
中華だし
小さじ2
CookDo豆腐チゲ
1箱
作り方
1
今回使用したCookDoの豆腐チゲです。
2
厚切りハムです。
3
食べやすい大きさに切ります。
4
白菜は2センチぐらいに切ります。
5
ザルに入れて水洗いしておきます。
6
鍋にサラダ油をひき火にかけます。
7
ハムを炒めます。
8
水を加えます。
9
中華だしと豆腐チゲの素を加えます。
10
豆腐を大きめに切ります。
11
白菜を加えます。
12
豆腐を加えます。
13
粉末唐辛子を加えます。
14
長ネギを斜め切りにします。
15
長ネギを加えます。
16
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
17
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉末唐辛子をかなりの量入れています。辛いのが苦手な方は適宜調整してください。
きっかけ
厚切りのハムと白菜を使った豆腐チゲです。ボリューム満点で美味しいですよ。
公開日:2020/11/04
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みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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