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さんまの磯辺揚げ レシピ・作り方

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mame219
しっかり味付けでご飯がすすむ

材料（2人分）

さんま
2尾
のりの佃煮
大さじ1
小麦粉
大さじ1
●小麦粉
1/3カップ
●卵
1個
●水
1/4カップ
●青のり
大さじ1
サラダ油
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    さんまは鱗を取って頭を切り落とし、内臓を取り出す。
    流水で洗って水気を拭き、3枚におろし1口大に切る。
  2. 2
    さんまに佃煮を塗り、小麦粉をまぶしす。
    混ぜ合わせた●をつける。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、中火でさんまを3分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日：2020/09/30
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