玉ねぎスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油をひいて中火に熱する。玉ねぎを加え弱火にしながら飴色になるまで炒める。塩コショウをしておく。

   

2. 2 オーブンは１９０度の予熱する。天板にクッキングシートを敷いておく

   

3. 3 ボウルにAをふるい入れる。オリーブオイルを加え手の指でそぼろ状に混ぜる。玉ねぎを加えたらゴムベラで一まとまりにする。

   

4. 4 台の上に生地を出し手で軽くのばし包丁で半分に切る。生地を重ね再び手の平でのばす。この作業を３回繰り返す。

   

5. 5 ６等分にし天板に並べ１９０度のオーブンで１５分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。