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うり(瓜)
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瓜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
白いご飯にもよく合います。
材料(2人分)
瓜
100g
牛肉
200g
オリーブオイル
小さじ1
醬油 酒 みりん
各大さじ1
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作り方
1
瓜はわたをとりいちょう切りにする。
2
フライパンに油をひいて中火に熱し肉を入れる。色が変わったら1も加える。
3
酒 しょうゆ みりんの順に加え全体を炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にみりんを加えると照りが出ます。
きっかけ
瓜を頂いたので。
公開日:2020/09/05
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うり(瓜)
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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