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瓜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

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yukkiy8
白いご飯にもよく合います。

材料(2人分)

100g
牛肉
200g
オリーブオイル
小さじ1
醬油 酒 みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    瓜はわたをとりいちょう切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひいて中火に熱し肉を入れる。色が変わったら1も加える。
  3. 3
    酒 しょうゆ みりんの順に加え全体を炒め合わせる。

おいしくなるコツ

最後にみりんを加えると照りが出ます。

きっかけ

瓜を頂いたので。

公開日:2020/09/05

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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