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ペッパーハムとキムチの♪具沢山冷やし中華 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
だだちゃまめごはん
お中元で頂いたペッパーハムを使って冷やし中華作りました。
材料(3人分)
冷やし中華(醤油タレ付き)
3人分
ペッパーハム
100g
卵
3個
サラダ油
大さじ1〜2
きゅうり
1本
トマト
1個
キムチ
ひとつかみ
絹さや(茹で済み)
9枚
長ネギ
1/2本
胡麻
大さじ2
砂糖
小さじ2
牛乳
大さじ1
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作り方
1
お中元でもらったペッパーハムです。
2
薄切りにします。
3
卵を容器に割入れ砂糖と牛乳を加えて溶いておきます。
4
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。薄焼き卵を作ります。
5
焼いたものを重ねておきます。
6
細切りにします。
7
きゅうりも細切りにします。
8
トマトはくし切りにします。
9
今回使用した冷やし中華です。
10
麺とタレが付属してます。
11
長ネギは細切りにします。
12
キムチです。
13
麺を指定時間茹でます。
14
茹で上がったらザルに取り流水で洗います。
15
麺を器に盛りつけます。付属のタレをかけます。
16
トマト、ハム、きゅうり、絹さやをトッピングしてください。
17
長ネギをトッピングしてください。
18
キムチをトッピングしてすった胡麻を振りかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチがお好きな方は冷やし中華にトッピングおすすめです。
きっかけ
お中元で頂いたペッパーハムを使って冷やし中華作りました。
公開日:2020/08/28
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きゅうり
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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