とまとケーキ レシピ・作り方
材料(10㎝1台人分)
- Aトマト 1個
- Aハチミツ 大さじ2
- B薄力粉 120g
- Bベーキングパウダー 小さじ1
- A米油 20g
作り方
- 1 オーブンは180度に予熱しておく。型に油を吹きかけておく。
- 2 ミキサーにAを入れて滑らかになるまで撹拌する。
- 3 ボウルに移しBをふるい入れたら泡立て器でだまができないよ混ぜる。
- 4 型に流して180度のオーブンで20分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
- 5 粗熱がとれたら型からはずす。
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- トマト全般
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