うなぎ出汁茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にうなぎを乗せ、ラップかけて電子レンジで30秒加熱する。
   だし汁は温めておく。

2. 2

   グリルの網にアルミを敷き、うなぎを乗せて酒をふる。
   グリルで2分焼いたら返し、さらに1分焼く。
   取り出して1cm幅に切る。

3. 3

   器にごはんを盛り、タレを回しかけ
   うなぎを乗せ、だし汁をかけたら完成。