茹で豚 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mame219
しっとりジューシー
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肩ロース
600g
●長ネギ(青い部分)
1本
●にんにく
1片
●薄切り生姜
2枚
●水
4カップ
●酒
1/4カップ

作り方

  1. 1
    鍋に豚肉、●を入れ強火にかける。
    ひと煮立ちさせアクを取り、蓋をして弱火で40分茹でる。
  2. 2
    火を止めゆで汁につけたまま粗熱を取る。
    豚肉を取り出し、厚さ5mmに切ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日：2020/07/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚肩ロースガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

mame219

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/02 00:29
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
レポートありがとうございます(*^^*)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の豚肉の人気ランキング

1位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
2位 豚肉の生姜焼き
3位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
4位 肉じゃが
5位 ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
6位 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
7位 フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8位 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
9位 ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪
10位 圧力鍋で自家製チャーシュー
その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚肩ロース
TOP10
ガーリック・にんにく
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする