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タコときゅうりのコチュジャン和え レシピ・作り方

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mame219
ピリ辛味噌味でおつまみにピッタリ

材料(2人分)

茹でたこ
150g
きゅうり
2本
ひとつまみ
●コチュジャン
大さじ1
●酢
大さじ1
●白ごま
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1
●おろしにんにく
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    たこはぶつ切りにする。
    きゅうりは皮をしま目にむき輪切りにする。
    塩をまぶして5分おき、水気をしぼる。
  2. 2
    ボウルに●をまぜあわせる。
    【1】を加え和えたら完成。

きっかけ

おかずに1品欲しくて

公開日:2020/07/28

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カテゴリ
たこ

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