メロンミルク寒天 レシピ・作り方

メロンミルク寒天
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
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ヘルシーでお勧めです。

材料(2人分)

  • メロン 4分の1個
  • A粉寒天 6g
  • A水 牛乳 各50ml
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 1カップ
  • ミントの葉 1枚

作り方

  1. 1 メロンは皮をむいてサイコロ状に切る。
  2. 2 鍋にAを入れて中火にかける。沸騰したら弱火にして1分煮る。
  3. 3 2に砂糖 牛乳の順に加えその都度よく混ぜる。
    弱火にかけ沸騰直前まで温める。
  4. 4 型を水で軽く濡らす。
    メロンを散らし3を注ぐ。冷蔵庫で固まるまで冷やす。
  5. 5 食べやすく切り仕上げにミントの葉をのせる。

きっかけ

メロンを頂いたので。

おいしくなるコツ

最後の牛乳を加えたら沸騰させないようにして下さい。

  • レシピID:1930019778
  • 公開日:2020/08/02
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メロン
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