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とうもろこしとトマトのごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
kamomen
とうもろこしごはんに、トマトのグルタミン酸が加わって旨味たっぷりにできました!
材料(2人分)
米
2合分
水
2合目のメモリまで
とうもろこし
1本
ミニトマト
8個
塩
小さじ1/2
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作り方
1
お米を洗い、30分ほどザルにあけて水気を切っておきます。
2
とうもろこしは身をけずり、ミニトマトはヘタをとって半分に切ります。
3
炊飯器にお米と水、塩をセットし軽く混ぜます。上からとうもろこしの身、芯、ミニトマトを入れて普通炊きしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とうもろこしの芯を入れると甘みが増すので、ぜひ入れてみてください!
きっかけ
とうもろこしが旬になってきたので!
公開日:2020/07/09
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kamomen
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