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キャベツとウィンナーのカレー鍋 レシピ・作り方

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mame219
いつもの鍋に飽きた時に
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ウィンナー
1袋
キャベツ
3枚
しめじ
1パック
じゃがいも
2個
ブロッコリー
1/2個
鶏むね肉
150g
サラダ油
大さじ1/2
薄力粉
大さじ1
4カップ
カレールウ
3皿分
●醤油
小さじ1
●砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、じゃがいもは1口大に、ブロッコリーは子房にわける。
    しめじは石づきを取りほぐす。
  2. 2
    鍋に油を引き、鶏肉を入れ中火で炒める。
    薄力粉をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  3. 3
    水を加えて煮立て、アクを取る。
    キャベツ、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、ウィンナーを加え5分煮る。
    ルウを溶かし、●で味を整え3分煮たら完成。

きっかけ

メインのおかずが欲しくて

公開日:2020/06/29

関連情報

カテゴリ
カレー鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/14 21:15
mame219さん♪今夜は久しぶりに寒くてカレー鍋レシピ検索☆ヒット!新じゃがもウインナーもほんと美味しかったです(๑'ڡ'๑)୨♡ブロッコリーなくて┏○ペコ
こってぃさん♡
レポートありがとうございます(*^^*)

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